Lunchen en trakteren op de Rembrandtschool

De organisatie.
De Rembrandtschool heeft een continurooster met een korte woensdag.

De schooltijden:
Maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag voor alle groepen 8.30 tot 14.30 uur.
Woensdag 8.30 uur tot 12.15 uur.
De leerlingen kunnen tien minuten voor schooltijd naar binnen komen en met name de ouders van de jongste leerlingen kunnen in die tien minuten afscheid nemen. De deuren van de lokalen worden gesloten om 8.30 uur. Dan starten de lessen. Alle leerlingen worden op tijd in het lokaal verwacht.

De lunchpauzes worden op de volgende wijze georganiseerd:
1. Twee groepen met twee collega’s werken samen. Hun lokalen worden zo dicht mogelijk bij elkaar gekozen.
2. De lunchtijd is tussen 12 en 13 uur.
3. Collega 1 gaat van 12 tot 12.30 eten. Collega 2 houdt toezicht op twee groepen.
4. Collega 2 neemt de pauze van 12.30 tot 13.00 uur. Collega 1 houdt toezicht op twee groepen.
5. Voor de groepen is het rooster gemaakt op basis van het volgende principe:
a. De 2 groepen werken eerst een kwartier zelfstandig, weektaak opdrachten, werk afmaken enz.
b. de 2 groepen eten een kwartier.
c. de 2 groepen spelen een kwartier buiten.
d. de 2 groepen starten een kwartier met lezen, weektaak opdrachten enz.
6. om 13.00 uur starten de instructielessen weer.

Het gaat hier om een principe rooster. Door factoren zoals gymlessen, zwemlessen, muzieklessen, HVO enz. enz. is een specifiek rooster wel eens een beetje anders en eet een collega ook wel eens een kwartier eerder of later.

In de praktijk zien we.
A. Voor een aantal leerlingen is het niet mogelijk om in een kwartier hun lunch op te eten.
a. In principe mag er gewoon uit gegeten worden. Dit wordt opgelost door de lunch wat eerder te starten voor leerlingen waar dat voor nodig is. De jongste leerlingen krijgen de gelegenheid om zo nodig door te eten terwijl andere leerlingen die al uitgegeten zijn naar buiten gaan. In het rooster voor de jongste groepen is er buitenspelen in het rooster gepland na de lunch en pauze. Hierdoor hebben alle leerlingen voldoende tijd om na hun lunch te ontspannen.
b. Sommige jongste kleuters zijn niet gewend om min of meer zelfstandig te eten. Wanneer de leerkrachten niet in staat zijn om deze leerlingen dat vlot aan te leren wordt daarover contact met de ouders opgenomen om samen met hen deze leerdoelen sneller te bereiken.
B. Bij de jongste leerlingen gaat veel tijd verloren aan doosjes en flesjes openen, knoeien, kliederen enz.
a. Sinds we een aantal leerlingen uit groep 8 bij de kleuters laten helpen is dit opgelost. Er zijn bij ons oudste leerlingen die graag komen helpen in groep 1-2. Zij groeien zelf ook van deze taak, ze worden zelfstandiger en merkbaar gewaardeerd.
b. Natuurlijk is er wel eens paniek, denk aan zieke kinderen of een ongelukje. Dan springt de ib-er, de directeur of een andere aanwezige collega bij.
2
C. Bij bijzondere activiteiten is er wel eens een groep weg (of groepen). Dat lossen we op door onderling te wisselen of andere collega’s in te zetten.
D. Tijdens het eten mogen de leerlingen naar muziek luisteren of wordt er een tv programma opgezet. Dit duurt zo lang als er wordt gegeten. De leerkracht bepaalt wat er wordt gekeken of geluisterd maar inspraak van leerlingen wordt positief gestimuleerd.
E. Na het eten is er een kwartier buitenspelen. Alleen bij uitzonderlijk slecht weer mogen de leerlingen binnen blijven. Zij mogen in die tijd vrij kiezen wat ze doen binnen redelijke grenzen. Zowel binnen als buiten is er toezicht door leerkrachten. De jongste kinderen gaan bij slecht weer meestal en bij voorkeur spelen in de gymzaal wanneer die beschikbaar is.
F. Wanneer leerlingen zich niet weten te gedragen. Met name in de bovenbouw is één leerkracht voor twee groepen soms wennen en voor sommige leerlingen is de druk bij het zelfstandig werken te groot. Door goed uit te leggen wat er van de leerlingen wordt verwacht kunnen de meesten zich aan de afspraken houden. Wanneer dit niet lukt doen we het volgende. De leerlingen gaan ongeveer 10 dagen onder strenger toezicht apart werken en eten. De ouders van leerlingen die zich voor de derde keer misdragen worden doorgaans uitgenodigd voor een gesprek samen met de leerling. Wanneer leerlingen zich misdragen, wordt hun gedrag met hen besproken en maken we afspraken om hierin verbetering te brengen. Dit oefenen de leerlingen in de 10 dagen die zij apart zitten. Zij laten daarin zien dat zij zich wel aan de regels willen en kunnen houden. Lukt dit niet, dan volgt een gesprek met de ouders.
G. Hoe wordt de lunch bewaard? Onze ouderraad wil graag het eten gekoeld bewaren. Bij navraag bij de GGD blijkt dat ook te moeten wanneer voedsel langer dan twee en een half uur wordt bewaard. De oplossing hiervoor is:
a. Onze ouderraad zorgt voor de benodigde koelkasten en Curver bakken, de school betaalt de elektriciteit en laat ze schoonmaken.
b. Iedere groep heeft 2 grote Curver bakken waar de lunch in past. Het tussendoortje voor de korte pauze blijft in het lokaal! De klassendienst zet de bakken om 8.30 in de koelkast. Groep 7 en 8 doen dat ook met de bakken van groep 1, 2 en 3.
c. De leerkrachten of de klassendiensten pakken de lunchbakken wanneer het tijd is om te gaan eten.

Wat eten we
Als school verwachten we dat kinderen met een verantwoorde lunch naar school komen tegelijk ligt de verantwoording daarvoor bij de ouders. In alle redelijkheid verwachten we dat een lunch nooit bestaat uit koek en snoep. Ook niet een koekje of snoepje als verwennerij erbij.
De ouders zorgen dat de leerlingen voldoende eten en drinken mee krijgen maar ook niet te veel.
Wanneer er twijfel bij ouders of leerkrachten ontstaat over het wel dan niet voldoende eten van een leerlingen, wordt hierover door de ouders met de leerkracht overlegd of vice versa.
In het Rembrandtnieuws zijn het eerste jaar meerdere artikelen geschreven over gezond lunchen en lekkere recepten. Hieronder aan de pagina staan tips voor snelle, betaalbare en gezonde tussendoortjes en lunches.

Het tussendoortje bij de korte pauze

Tussen 10 en 11 uur ’s morgens, afhankelijk van het rooster van de groep wordt er, vaak bij het voorlezen, een kleinigheid gegeten en gedronken.
Wat voor de lunch geldt, gaat ook op voor de dit tussendoortje.
Eén dag per week, de woensdag, verwachten we van iedereen dat er alleen fruit mee naar school wordt genomen. We gaan dit niet verplichten, want ook daar zijn de ouders eindverantwoordelijk.
De leerkrachten zullen echter wel altijd dat blikje cola, sinas en die ongezonde koeken mee teruggeven aan de kinderen.
We verzoeken de ouders dus kritisch te kijken naar wat past in het algemeen aanvaarde gezonde tussendoortje.

Een feestje en wat trakteren we
Een feestje gaat hand in hand samen met een traktatie. Want trakteren is een feestje! Voor de jarige en voor de klasgenoten. Het traktatiebeleid van de Rembrandtschool is heel helder. De school verwacht dat de ouders verantwoorde keuzes maken. Snoep met veel suikers en kleurstoffen zien wij, net als veel ouders, als ongezond. De school wil niet op alle slakken zout leggen. In lolly’s en speeltjes zijn wij heel duidelijk: die mogen de kinderen na schooltijd openmaken.

Voor een aantal mensen is eten een groot risico
Een minder belicht aspect bij eten en trakteren is tegelijk ook een heel belangrijke. Denk aan de leerlingen met een ziekte of allergie. Bijna in elke groep kennen we leerlingen met heel specifieke en erg wezenlijke risico’s als het gaat om eten en drinken. Voor een aantal diabetespatiënten is precies weten wat ze eten van levensbelang net als de leerlingen met een allergie. Denk aan iemand waar een pinda al dodelijk voor kan zijn.
De leerkrachten weten op wie ze speciaal moeten letten en de ouders van leerlingen met een specifiek risico stellen het enorm op prijs wanneer er over een traktatie vooraf met hen wordt overlegd.

Kees Verhagen

Schooltrommels gezond vullen
Dit is een bijdrage van Mieke Fransen.
Voor Mama's, Hip & Healthy!

Tijd en geld, het liefst heb je van allebei een beetje meer. De tijd om een gezond gevulde trommel te maken bijvoorbeeld. Daarom tips voor snelle en gezonde schooltrommels die budgetproof zijn.

10 uurtje
Ga voor fruit! Zo heeft je kind alvast 1 portie fruit binnen. Kies voor fruit uit het seizoen. Die zijn goedkoper. Wissel verschillende soorten seizoensfruit af. Zo eet je kind gezond en gevarieerd. Geef eventueel een extra snack mee bij het fruit. Zoals een kleine rijstwafel. Het merk Goodies (bij de babyvoeding bij de Deen) maar ook Aldi (eigen merk) verkopen ze met bijvoorbeeld appel/kaneelsmaak. Andere opties: wat noten, een dadel of een stukje pure chocolade.

Lunch
Groenten, veel kinderen komen niet aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Kies daarom voor snackgroenten bij de lunch. Schil een winterspeen met de kaasschaaf en snijd hem in stukjes. Dat dezelfde trucje werkt voor een komkommer. Veel kinderen zijn ook dol op snoeptomaatjes, sperziebonen en reepjes gele paprika. Geef naast de groenten een aantal boterhammen mee. Snel klaar en een gezonde keuze als je kiest voor volkorenbrood. Beleg volkorenboterhammen bijvoorbeeld met kaas, kipfilet, appelstroop, pindakaas of gebakken of gekookt ei. (Pasta)salade of omelet van de avond daarvoor over? Het is een prima lunch! Lekker én efficiënt!

Geen brood (meer) in huis? Rijstwafels en roggebrood vallen vaak ook goed in de smaak. Beleg met (smeer)kaas of ander beleg waar je kleine dol op is. Hieronder nog een praktische 'altijd-in-huis-lijst', zo hoef je niet mis te grijpen.
 
Altijd in huis
Volkorenbrood
Roggebrood
ijstwafels
Noten Kleine rijstwafeltjes met smaakje
Gedroogd fruit zoals dadels en abrikozen
Roomboter
Eieren
Kipfilet
Kaas
Geitenkaas
Honing
Appelstroop
Pindakaas
Fruit: ga voor een goed gevulde fruitschaal
Snackgroenten: tomaatjes, komkommer, worteltjes, sperziebonen, paprika etc.

De Rembrandtschool | Mozartlaan 65 | 1921 XC Akersloot | tel: 0251-313623 | info.rembrandt@isobscholen.nl